第一次做餐饮为什么选择加盟,而不是单干?

2019-12-02

  餐饮行业本身是刚需、且具有门槛低、资金周转快等特点,一直是广大创业者首选的创业方向。可是餐饮创业,究竟应该选择单干还是加盟?什么样的人适合单干?什么样的人适合加盟?看了今天这篇,你或许就知道了。

 

  选择加盟形式进行创业,总体上来说,是牺牲收益降低风险,开店初期上手没那么糟心,但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。

 

  据零售业的资料统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%,所以餐饮加盟,对于想开创一份自己事业的人士而言,投资风险明显降低很多。

 

第一次做餐饮为什么选择加盟,而不是单干?


  说到加盟的好处,大致可以分为以下几个方面:

 

  01「开店初期的各项扶持」

 

  其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等,可以让人在开店初期少走弯路。

 

  02「省去了开店繁杂的程序」

 

  这些对于不懂行的人来讲,是比较有诱惑力的,因为什么都不懂,而加盟的话加盟商会把一切都安排妥当,会替你来思考应该怎么弄。

 

  所有的流程以及采购等等都是现成的。因此,过程少动脑,结果上下功夫即可。要不然前前后后十分操心。既然创业能更省心那么何乐而不为。

 

  03「能和公司总部建立长久关系」

 

  加盟创业一旦遇到问题,可以寻求总部帮助,总部会尽心尽力帮助您寻找解决方法。为了是创业者更好的适应市场竞争,公司总部还会开展集体培训,教会创业者如何进行市场分析,门店管理等技术。

 

  总部集结了各行业的精英,提供标准店面设计图。突破传统宣传模式,实现地面与网络的全方位营销模式,全面提升品牌知名度。根据创业者的需求,及时准确地配送原材料与设备,确保运营顺利。

 

  04「全国千店成功开店案例」

 

  对于加盟连锁品牌,加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。

 

  投资餐饮加盟商可以花更少的精力去拥有加盟总部的品牌、商标、经营管理技术,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有经验的人来说,可以在较短的时间内入行。

 

  05「品牌优势」

 

  选择加盟,比较成熟,知名度高,明星代言:加盟商寻求加盟最为看重的一个原因就是品牌,因为好品牌和明星代言能吸引人,有了人流量就赚钱。

 

  所以选择加盟品牌时,品牌形象和质量极为重要,品牌形象既是产品也是双方的财富。

 

  06「收益保障」

 

  强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。

 

  餐饮加盟项目的最大优势在于,投资周期短、见效快,做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。

第一次做餐饮为什么选择加盟,而不是单干?

 

  至于选择项目的标准,初入餐饮行业的新人可以参考以下三条标准:

 

  1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,不管高矮胖瘦,只要有独特的气质,就能在人群中脱颖而出,流行就是女生身上的衣服,今年流行的明年就过时了;

 

  2、小而美的而非大而全的项目。小而美的项目,毛利会比较高。大而全的项目,成本高收益却有限;

 

  3、大众化而非小众的项目。大众化保证受众有一定规模,小众化,往往盈利之路比较坎坷。